domingo, 10 de noviembre de 2013

Licuado y comida contra la depresión.


Les compartimos esta información al respecto de como combatir la depresión con lo que comemos, esperemos sea de su agrado, y de utilidad.

Licuado antidepresivo
 
licuado antidepresivo
Tiempo de Preparación: 3 Minutos
Número de Porciones: 3
Ingredientes:
2 tazas de leche de almendras
1 taza de hielo
1 banano maduro
1/2 aguacate
2 cucharadas de mantequilla de almendras
2 cucharadas de cacao crudo en polvo (o cacao en polvo)
2 cucharadas de miel
Modo de Preparación:
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procésalos hasta obtener la consistencia deseada.
Rinde 3 porciones aproximadamente 3/4 de taza cada una.

Entre los alimentos, especialmente ricos en triptófano, que por lo tanto, aumentan los niveles de serotonina, se encuentran el pavo, pollo, leche,queso, pescado, huevos, tofu, soja, semillas de ajonjolí y de calabaza, nueces, maní y mantequilla de maní. Sin embargo, para sintetizar serotonina, el cuerpo necesita además de triptófano, ácidos grasos omega 3, magnesio y zinc. Por tal motivo, alimentos ricos en magnesio como los plátanos, las nueces, las legumbres, las verduras y el germen de trigo, también son considerados antidepresivos naturales, ya que actúan favorablemente, para el aumento de la serotonina.

Fuentes:

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